عناصر مشابهة

• تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لإنتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية
  بواسطة: كاظمية والي منصور الغزي منشور: (2003)
• تأثير نوعية الحليب الخام على التغيرات الكيميائية في الحليب المعقم والقشدة المبسترة ودور بكتريا Psychrotrophic في ذلك
  بواسطة: عبير عبدالجبار سلمان العامري منشور: (2002)
• فعالية البكتريوسين المنتج من عزلتين من جنس Lactobacillus في تثبيط النمو المايكروبي في الأوساط الزراعية و بعض الأغذية
  بواسطة: العبدلي، معزز عبدالرضا مجيد منشور: (2005)
• فاعلية بعض المعززات الحيوية في المنتجات اللبنية المتخمرة والجبن الطري
  بواسطة: محمد مظفر خليل العبادي منشور: (2014)
• تحوير طريقة للكشف من بقايا المضادات الحيوية في الحليب الخام و المجفف باستخدام بادئ اللبن و دليل لوني
  بواسطة: قصير، مها إسماعيل يوسف داؤد أغا منشور: (2004)