Studies on processed cheese
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسات على الجبن المطبوخ |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Hana, Usama Botrus |
| التاريخ الميلادي: |
1992
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 89 |
| رقم MD: | 537259 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة الزقازيق |
| الكلية | كليه الزراعة |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| LEADER | 00895nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0268310 | ||
| 040 | |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |9 32861 |a Hana, Usama Botrus |e Auth. | ||
| 245 | |a Studies on processed cheese | ||
| 246 | |a دراسات على الجبن المطبوخ | ||
| 260 | |c 1992 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 89 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الزقازيق |f كليه الزراعة |g مصر |o 0548 | ||
| 653 | |a منتجات الألبان |a الصناعات الغذائية |a صناعة الجبن |a الجبن المطبوخ | ||
| 856 | |u http://search.mandumah.com/Record/537259 |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 950 | |c 537259 | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 141085 |d 141085 | ||
عناصر مشابهة
-
Studies on cheese
بواسطة: Mobasher, Sorour Abd Allah Sorour منشور: (1985) -
Technological Studies On Hard Cheese
بواسطة: Nasr, Mohamed Maher Ahmed منشور: (1980) -
Studies On Improving The Quality Of (RAS CHEESE)
بواسطة: Aly, Mohammed Al Sayed منشور: (1981) -
Effect Of Some Preservatives On The Properties Of Soft Cheese(Karjesh Cheese)
بواسطة: Morshed, Samira Mostafa Ali منشور: (1980) -
THE MANUFACTURE OF YOGURT AND YOGURT MILK USING RECONSTITUTED MILK
بواسطة: Al Saad, Badr O. منشور: (1980)