Studies on histamine in some meat products sold in Assiut city
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسات عن الهيستامين في بعض منتجات اللحوم المباعة في مدينة أسيوط |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Ali, Sohaila Fathi Hassan |
| مؤلفين آخرين: | Abo Alfadl, Tarwk, Fathi, Shawkat Mohammed, Ahmed, Sabah Ibrahim (Super.) |
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | أسيوط |
| التاريخ الهجري: | 1425 |
| الصفحات: | 1 - 186 |
| رقم MD: | 537911 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
| الجامعة | جامعة اسيوط |
| الكلية | كلية الطب البيطري |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: | |
| ملحوظات: | نص الرسالة باللغة الانجليزية |
| وصف العنصر: |
نص الرسالة باللغة الانجليزية |
|---|---|
| الوصف المادي: |
1 - 186 |
عناصر مشابهة
-
Studies on bacilllis cereus and related species in heat treated and milk and some milk products
بواسطة: Abd Alhameed, Zeinab Mohammed منشور: (2004) -
Spoilage and pathogenic microorganisms in traditional meat products in Assiut
بواسطة: Ammar, Mahmoud Ammar Mohamed منشور: (2005) -
MIcrobiological and chemical hazards of some meat products
بواسطة: عبدالعزيز، دعاء محمد منشور: (2004) -
Lipolytic and protelytic activities of some moulds in some meat products
بواسطة: Farag, Refat Nouman Al Said منشور: (2000) -
Quality evaluation of poultry products in Assiut city
بواسطة: Farag, Anhar Marzuk منشور: (2004)