A MICROBIOLOGICAL STUDY OF SOUDJOUK, TRADITUCED SAUSAGE IN AMMAN, JORDAN

العنوان بلغة أخرى: دراسة ميكروبيولوجية للسجق المنتج تقليديا في عمان ، الاردن
المؤلف الرئيسي: سنقراط، لينا ياسر أمين
مؤلفين آخرين: اليماني، محمد عصام (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2006
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 165
رقم MD: 546741
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01083nam a22002297a 4500
001 1427576
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
245 |a A MICROBIOLOGICAL STUDY OF SOUDJOUK, TRADITUCED SAUSAGE IN AMMAN, JORDAN 
260 |c 2006  |a عمان 
300 |a 1 - 165 
246 |a دراسة ميكروبيولوجية للسجق المنتج تقليديا في عمان ، الاردن 
100 |a سنقراط، لينا ياسر أمين  |e معد  |9 242457 
336 |a رسائل جامعية 
653 |a إنتاج اللحوم  |a عمان، الاردن  |a السجق  |a الميكروبات 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 1793 
700 |9 181257  |a اليماني، محمد عصام  |e مشرف 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/546741  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 546741 
995 |a Thesis 
999 |c 150113  |d 150113 

عناصر مشابهة