Effect of Bean Flour supplementation on quality of Hamam Bread

العنوان بلغة أخرى: تأثير اضافة دقيق الفاصوليا على خواص خبز الحمام
المؤلف الرئيسي: Arfi, Kenza M.
مؤلفين آخرين: Amr, Ayed S. (Super)
التاريخ الميلادي: 1999
موقع: عمان ، الاردن
الصفحات: 1 - 141
رقم MD: 556226
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00980nam a22002297a 4500
001 1446015
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 21289  |a Arfi, Kenza M.  |e Auth 
245 |a Effect of Bean Flour supplementation on quality of Hamam Bread 
246 |a تأثير اضافة دقيق الفاصوليا على خواص خبز الحمام 
260 |c 1999  |a عمان ، الاردن 
300 |a 1 - 141 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 6674 
653 |a دقيق الفاصوليا   |a  خبز الحمام 
700 |9 20972  |a Amr, Ayed S.  |e Super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/556226  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 556226 
995 |a Thesis 
999 |c 159394  |d 159394 

عناصر مشابهة