دراسة إمكانية تصنيع السلامي من لحوم الإبل و قابليته للحفظ

العنوان بلغة أخرى: A Study of possibitity of manufacturing salami from camel meat and its preservability has not been accepted for any degree or it is not submitted to any other degree
المؤلف الرئيسي: فنوش، إيمان
مؤلفين آخرين: الناصر، عمر, محيو، عادل (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2004
موقع: حلب
التاريخ الهجري: 1425
الصفحات: 1 - 101
رقم MD: 575663
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة حلب
الكلية كلية الزراعة
الدولة سوريا
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01169nam a22002417a 4500
001 0273585
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 291031  |a فنوش، إيمان  |e معد 
245 |a دراسة إمكانية تصنيع السلامي من لحوم الإبل و قابليته للحفظ  
246 |a A Study of possibitity of manufacturing salami from camel meat and its preservability has not been accepted for any degree or it is not submitted to any other degree 
260 |a حلب  |c 2004  |m 1425 
300 |a 1 - 101 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة حلب  |f كلية الزراعة  |g سوريا  |o 0060 
653 |a الصناعات الغذائية   |a حفظ اللحوم  |a الإبل   |a سوريا  
700 |9 173692  |a الناصر، عمر  |e مشرف 
700 |9 312667  |a محيو، عادل  |e مشرف 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/575663  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 575663 
995 |a Thesis 
999 |c 176675  |d 176675 

عناصر مشابهة