THE EFFECTS OF TEMPERATURE pH AND BACTERIAL GROWTH ON VIRUSES IN GROUND BEEF

المؤلف الرئيسي: Al Dagal, Mosffer Mohammed
مؤلفين آخرين: Minocha, Harish C., Fung, Daniel Y.C (super.)
التاريخ الميلادي: 1993
موقع: مانهاتن
الصفحات: 1 - 123
رقم MD: 614978
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Kansas State University
الكلية Food Science Institute
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01054nam a22002297a 4500
001 0026712
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 10531  |a Al Dagal, Mosffer Mohammed  |e auth. 
245 |a THE EFFECTS OF TEMPERATURE pH AND BACTERIAL GROWTH ON VIRUSES IN GROUND BEEF 
260 |a مانهاتن  |c 1993 
300 |a 1 - 123 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c Kansas State University  |f Food Science Institute  |g الولايات المتحدة الأمريكية  |o 0001 
653 |a صناعة اللحوم   |a تخزين اللحوم   |a الرقم الهيدروجيني   |a أمراض الحيوانات   |a الفيروسات  
700 |9 40498  |a Minocha, Harish C.  |e super. 
700 |9 436124  |a Fung, Daniel Y.C  |e super. 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/614978  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 614978 
995 |a Thesis 
999 |c 195266  |d 195266 

عناصر مشابهة