THE ROLE OF MICROBIAL PROTEASE AND PHOSPHOLIPASE IN LIPOLYSIS OF RAW MILK

المؤلف الرئيسي: Al Kanhal, Hamad Abd Alrahman
مؤلفين آخرين: Frank, Joseph F. (Super.)
التاريخ الميلادي: 1984
موقع: أثينا، جورجيا
الصفحات: 1 - 120
رقم MD: 618847
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة University of Georgia
الكلية The Graduate School
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00971nam a22002177a 4500
001 0030792
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 14086  |a Al Kanhal, Hamad Abd Alrahman  |e Auth. 
245 |a THE ROLE OF MICROBIAL PROTEASE AND PHOSPHOLIPASE IN LIPOLYSIS OF RAW MILK 
260 |a أثينا، جورجيا  |c 1984 
300 |a 1 - 120  
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c  University of Georgia  |f The Graduate School  |g الولايات المتحدة الأمريكية  |o 0020 
653 |a الميكروبات   |a الإنزيمات   |a الحموضة   |a البروتينات   |a الحليب  
700 |9 30651  |a Frank, Joseph F.  |e Super. 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/618847  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 618847 
995 |a Thesis 
999 |c 198812  |d 198812 

عناصر مشابهة