الوصف: Shelf Life of Trawl-Caught and Gillnet-Caught Cod (Gadus morhua) Fillets Stored at O0C and 70C

المؤلف الرئيسي:	Al Dakheel, Talal
مؤلفين آخرين:	Slabyj, Bohdan M. (Super.)
التاريخ الميلادي:	1984
موقع:	بورتلاند، مين
الصفحات:	1 - 112
رقم MD:	619248
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	University of Maine
الكلية	The Graduate School
الدولة	الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

الوصف المادي:	1 - 112