مارك: Shelf Life of Trawl-Caught and Gillnet-Caught Cod (Gadus morhua) Fillets Stored at O0C and 70C

المؤلف الرئيسي:	Al Dakheel, Talal
مؤلفين آخرين:	Slabyj, Bohdan M. (Super.)
التاريخ الميلادي:	1984
موقع:	بورتلاند، مين
الصفحات:	1 - 112
رقم MD:	619248
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	University of Maine
الكلية	The Graduate School
الدولة	الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	00983nam a22002177a 4500
001	0316686
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 10573 \|a Al Dakheel, Talal \|e Auth.
245		\|a Shelf Life of Trawl-Caught and Gillnet-Caught Cod (Gadus morhua) Fillets Stored at O0C and 70C
260		\|a بورتلاند، مين \|c 1984
300		\|a 1 - 112
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c University of Maine \|f The Graduate School \|g الولايات المتحدة الأمريكية \|o 0004
653		\|a الصناعات الغذائية \|a الأسماك \|a التخزين \|a الخواص الكيميائية
700		\|9 48518 \|a Slabyj, Bohdan M. \|e Super.
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/619248 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 619248
995		\|a Thesis
999		\|c 199132 \|d 199132