مارك: Formation of acrylamide in potato products

المؤلف الرئيسي:	Al Yami, Faisal M. H.
مؤلفين آخرين:	Elmor, Steve, Mottram, Don (Super.)
التاريخ الميلادي:	2008
موقع:	ريدنج
الصفحات:	1 - 25
رقم MD:	662753
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الجامعة	University of Reading
الكلية	School of Food Bioscience
الدولة	بريطانيا
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	00908nam a22002297a 4500
001	0288405
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 341703 \|a Al Yami, Faisal M. H. \|e Auth.
245		\|a Formation of acrylamide in potato products
260		\|a ريدنج \|c 2008
300		\|a 1 - 25
336		\|a رسائل جامعية
502		\|c University of Reading \|f School of Food Bioscience \|g بريطانيا \|o 0004
653		\|a زراعة البطاطس \|a الأكريلاميد \|a الأحماض الأمينية \|a علم التغذية
700		\|9 341707 \|a Elmor, Steve \|e Super.
700		\|9 341705 \|a Mottram, Don \|e Super.
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/662753 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 662753
995		\|a Thesis
999		\|c 204921 \|d 204921