EFFECT OF DIFFERENT COOKING METHOD FOR MEAT , POULTRY AND FISH ON HORMONAL RESIDUES LEVEL

المؤلف الرئيسي: AREEG AHMED YASSIN
مؤلفين آخرين: Hanaa Abd Elfattah, Omaima Mahmoud, Samia Abd Elaziz (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2010
الصفحات: 75
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00694nam a2200241Ia 4500
001 1525151
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a AREEG AHMED YASSIN  |e معد 
245 |a EFFECT OF DIFFERENT COOKING METHOD FOR MEAT , POULTRY AND FISH ON HORMONAL RESIDUES LEVEL 
260 |c 2010 
300 |a 75 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه 
502 |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE 
502 |g مصر 
653 |a FOOD SCIENCE 
700 |a Hanaa Abd Elfattah  |e مشرف 
700 |a Omaima Mahmoud  |e مشرف 
700 |a Samia Abd Elaziz  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 246116  |d 246116 

عناصر مشابهة