مارك: PHYSICO - CHEMICAL , MICROBIOLOGICAL , AND ORGANOLYPTIC BY ADDITION OF POTATO PEEL AND ORANGE ALBEDO

المؤلف الرئيسي:	ASMAA MOHAMED MOHAMED KHALIFA
مؤلفين آخرين:	M. Bassim Atta, Soad El Desoky (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2011
الصفحات:	189
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/FOOD TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00675nam a2200229Ia 4500
001	1525650
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a ASMAA MOHAMED MOHAMED KHALIFA \|e معد
245		\|a PHYSICO - CHEMICAL , MICROBIOLOGICAL , AND ORGANOLYPTIC BY ADDITION OF POTATO PEEL AND ORANGE ALBEDO
260		\|c 2011
300		\|a 189
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/FOOD TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD TECHNOLOGY
700		\|a M. Bassim Atta \|e مشرف
700		\|a Soad El Desoky \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 246615 \|d 246615