STUDIES ON USING SOME FOOD PROCESSING WASTES IN PRODUCING SOME NUTRITIONAL COMPONENTS

المؤلف الرئيسي: EMAD ELDIN RAGHEB AHMED SHIESHEA
مؤلفين آخرين: Ferial M. Abu Salem, Gamal Ali Ali El Sharnoby, Hanafy Abd Alaziz Hashem (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2000
الصفحات: 136
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 136

عناصر مشابهة