المؤلف الرئيسي: | ENSAF MOKHTAR YASIEN YOUNIS |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Fatma El Zahraa Amin El Sherif, Omar Ismail El Bahay, Thanaa Badel Fattah El Kholi (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2008
|
الصفحات: | 240 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/NUTRITION AND FOOD SCIENCE |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
240 |
---|