STUDIES ON STORAGE ABILITY AND EXPIRY-DATE OF SOME FROZEN FOR HUMAN CONSUMPTION

المؤلف الرئيسي: GAMAL HUSSEIN AHMED YOUSSEF
مؤلفين آخرين: Hanafy A. Hashem, Maher S. Galal, Mostafa A. Nofal (مشرف)
التاريخ الميلادي: 1995
الصفحات: 182
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00721nam a2200241Ia 4500
001 1533881
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a GAMAL HUSSEIN AHMED YOUSSEF  |e معد 
245 |a STUDIES ON STORAGE ABILITY AND EXPIRY-DATE OF SOME FROZEN FOR HUMAN CONSUMPTION 
260 |c 1995 
300 |a 182 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير 
502 |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
502 |g مصر 
653 |a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
700 |a Hanafy A. Hashem  |e مشرف 
700 |a Maher S. Galal  |e مشرف 
700 |a Mostafa A. Nofal  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 254846  |d 254846 

عناصر مشابهة