COMPARATIVE STUDIES ON DRY AND WET FRACTIONATION AND THEIR EFFECT ON PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES OF EDIBLE OIL PRODUCTS

المؤلف الرئيسي: GHAREEB ABDEL - HAFEEZ ABDEL - TAWAB
مؤلفين آخرين: El Sayed M. El Damaty, Hanafy A. Hashem (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2012
الصفحات: 151
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE &TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 151

عناصر مشابهة