STUDIES OF THE CHEMICAL CHANGES DURING THE HIGH TEMPERATURE TREATMENT OF MILK
| المؤلف الرئيسي: | IBRAHIM ALI HASSANEIN EL SHEHABY |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed H. A. Hiekal, Maher Anour, Mohamed A. R. El Shobery (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1995
|
| الصفحات: | 84 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/DAIRY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00686nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1538494 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a IBRAHIM ALI HASSANEIN EL SHEHABY |e معد | ||
| 245 | |a STUDIES OF THE CHEMICAL CHANGES DURING THE HIGH TEMPERATURE TREATMENT OF MILK | ||
| 260 | |c 1995 | ||
| 300 | |a 84 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/DAIRY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a DAIRY | ||
| 700 | |a Ahmed H. A. Hiekal |e مشرف | ||
| 700 | |a Maher Anour |e مشرف | ||
| 700 | |a Mohamed A. R. El Shobery |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 259459 |d 259459 | ||
عناصر مشابهة
-
STUDIES OF THE CHEMICAL CHANGES DURING THE ULTRA HIGH TEMPERATURE TREATMENT OF MILK
بواسطة: IBRAHIM ALI HASSANEN EL SHEHABY منشور: (1995) -
A STUDY ON PHYSICAL AND CHEMICAL CHANGES DURING STORAGE OF ULTRA HIGH TEMPERATURE STERILIZED MILK
بواسطة: عبدالرحيم، أحمد محمود حمدي منشور: (2004) -
STUDIES ON SOME COTTON DISEASES
بواسطة: ABDALLA IBRAHIM EL SHEHABY منشور: (1977) -
STUDIES OF ONION SMUT DISEASE IN A. R. E
بواسطة: ABDALLAH IBRAHIM EL SHEHABY منشور: (1982) -
STUDIES ON CAMPYLOBACTER SPP. IN MILK&SOME DAIRY PRODUCTS
بواسطة: AHMED HAMED ALI EL MOGHAZY منشور: (2005)