TECHNOLOGICAL STUDY ON ROES PRODUCED FROM SOME FISH OVARIES
| المؤلف الرئيسي: | MASSOUD MOSTAFA MOHAMED YEHIA |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed B. Shaheen, Hassan Hassan Abd Eldayem (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2007
|
| الصفحات: | 253 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
253 |
|---|
عناصر مشابهة
-
STUDIES ON SMOKING OF FISH
بواسطة: MASSOUD MOSTAFA MOHAMED YEHIA منشور: (1994) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON USING SOME DATE VARIETIES FOR PRODUCING SOME BALANCED FOODS
بواسطة: MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID منشور: (2002) -
STUDIES ON PRODUCING SOME INTERMEDIATE MATERIALS USED IN FOOD PROCESSING
بواسطة: MOSTAFA ABUL FADL MOHAMED IBRAHIM منشور: (2001) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PRESERVED FOODS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD IBRAHIM SAAD منشور: (2000) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998)