المؤلف الرئيسي: | MOHAMED MAHMOUD YAKOUP DEABES |
---|---|
مؤلفين آخرين: | El Sayed M. El Damaty, Gamal Rowayshed Hamad, Hassan Ahmed El Sayed (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2008
|
الصفحات: | 229 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
229 |
---|