مارك: CHEMICAL AND HISTOLOGICAL CHANGES OF ASSWAN BOLTI FISH ( TILAPIA NILOTICA ) DURING FROZEN

المؤلف الرئيسي:	NABIL EL SAYED HAFIZ
مؤلفين آخرين:	A. Shaheen, M. F. Hussein (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1973
الصفحات:	128
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/FOOD TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00650nam a2200229Ia 4500
001	1551738
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a NABIL EL SAYED HAFIZ \|e معد
245		\|a CHEMICAL AND HISTOLOGICAL CHANGES OF ASSWAN BOLTI FISH ( TILAPIA NILOTICA ) DURING FROZEN
260		\|c 1973
300		\|a 128
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/FOOD TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD TECHNOLOGY
700		\|a A. Shaheen \|e مشرف
700		\|a M. F. Hussein \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 272703 \|d 272703