STUDIES ON PRODUCCING SAUSAGE FROM SOME FISH TYPES
| المؤلف الرئيسي: | RABIE ALI MOHAMED GOMMA |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Alaa Eldin Salama Mohamed, Hanafy Abd Alaziz Hashim (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2005
|
| الصفحات: | 192 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
192 |
|---|
عناصر مشابهة
-
TECHNOLOGICAL STUDY ON ROES PRODUCED FROM SOME FISH OVARIES
بواسطة: MASSOUD MOSTAFA MOHAMED YEHIA منشور: (2007) -
Ecological Studies On Some Programs Used In Fish Culture \\
بواسطة: Neama Abdel Fattah Ali منشور: (2003) -
PRODUCTION OF FISH PROTEIN CONCENTRATES FOR FORTIFICATION OF SOME FOODS
بواسطة: RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED منشور: (2002) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON USING SOME DATE VARIETIES FOR PRODUCING SOME BALANCED FOODS
بواسطة: MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID منشور: (2002) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PRESERVED FOODS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD IBRAHIM SAAD منشور: (2000)