مارك: PRODUCTION AND EVALUATION OF SOME LOW-FAT FOODS

المؤلف الرئيسي:	RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED
مؤلفين آخرين:	Abd Alaziz Gomma Allam, Alaa Eldin Salama Mohamed, Mohamed Al Anwer Osman (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2008
الصفحات:	300
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00721nam a2200241Ia 4500
001	1554391
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED \|e معد
245		\|a PRODUCTION AND EVALUATION OF SOME LOW-FAT FOODS
260		\|c 2008
300		\|a 300
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Abd Alaziz Gomma Allam \|e مشرف
700		\|a Alaa Eldin Salama Mohamed \|e مشرف
700		\|a Mohamed Al Anwer Osman \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 275356 \|d 275356