مارك: TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL STUDIES ON CANNED GRASS CARP FISH PRODUCTS

المؤلف الرئيسي:	SAFWAT ABDEL GHAFOUR ABDEL HALIM SALEM
مؤلفين آخرين:	Gamal Rowayshed H. Ismail, Mohamed Amin Amsherif, Sayed Mekawy Ibrahim (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2004
الصفحات:	199
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00745nam a2200241Ia 4500
001	1556312
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a SAFWAT ABDEL GHAFOUR ABDEL HALIM SALEM \|e معد
245		\|a TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL STUDIES ON CANNED GRASS CARP FISH PRODUCTS
260		\|c 2004
300		\|a 199
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Gamal Rowayshed H. Ismail \|e مشرف
700		\|a Mohamed Amin Amsherif \|e مشرف
700		\|a Sayed Mekawy Ibrahim \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 277277 \|d 277277