TAXONOMICAL STUDIES ON BACTTERIAL STARTERS
| المؤلف الرئيسي: | SAMIR OKASHA AHMED SHALABY |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Gamal Abd Eltawab, Saad Khalafallah, Taha A. Nassib (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1980
|
| الصفحات: | 220 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/DAIRY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00641nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1557841 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a SAMIR OKASHA AHMED SHALABY |e معد | ||
| 245 | |a TAXONOMICAL STUDIES ON BACTTERIAL STARTERS | ||
| 260 | |c 1980 | ||
| 300 | |a 220 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/DAIRY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a DAIRY | ||
| 700 | |a Gamal Abd Eltawab |e مشرف | ||
| 700 | |a Saad Khalafallah |e مشرف | ||
| 700 | |a Taha A. Nassib |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 278806 |d 278806 | ||
عناصر مشابهة
-
BACTERIOLOGICAL STUDIES ON CASKAWAL AND RAS CHEESE
بواسطة: SAMIR OKASHA A. SHALABY منشور: (1973) -
TAXONOMIC STUDIES IN THE CHENOPODIALCEAE OF EGYPT
بواسطة: SANAA AHMED ISMAIL ALI SAFA منشور: (1992) -
Studies on Starters
بواسطة: Abd Albaky, Mohamed Abd Almoaty منشور: (1989) -
Using novel starters for improving functional properties of fermented dairy products
بواسطة: Deiaa Eldin Abdelmonem Gadelrab Hassanein منشور: (2015) -
CYTO - TAXONOMICAL STUDIES ON CERTAIN FUNGI
بواسطة: AHMED MOHAMED ALI KHALIL منشور: (2011)