CHIMICAL AND PHYSICAL STUDIES ON KACHKAVAL CHEESE MADE FROM MILK STANDERDIZED WITH SKIMILK POWER
| المؤلف الرئيسي: | SHAHER ABDEL GALIL HEFNAWY |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed Moneib, Hayam A. El Ngazzar (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1981
|
| الصفحات: | 157 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/DAIRY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
157 |
|---|
عناصر مشابهة
-
CHIMICAL AND MICROBIOLOGICAL STUDIES ON MODIFICATION OF SOFT CHEESE MAKING FROM STANDARDIZED MILK
بواسطة: IBRAHIM EL DESOUKY GAD EL RAB منشور: (1990) -
STUDY OF SOME PHYSICAL PROPERTIES OF GLASS SAMPLE PREPARED FROM CEMENT FACTORIES WASTES
بواسطة: AYMAN ABDEL KREEM BENDARY IBRAHIM منشور: (2014) -
POWERFUL RADIATION PRODUCED FROM OPLASMA FOCUS AND ITS APPLICATIONS
بواسطة: OSAMA MOHAMED MOHAMED RASHED منشور: (2003) -
STUDY OF SOME FOSSILS FROM EGYPT BY THE MOSSBAUER EFFECT
بواسطة: NEMAT ABD EL - MONEIM ALI منشور: (1978) -
ELEMENTAL STUDIES OF ENVIRONMENTAL SAMPLES FROM UPPER EGYPT BY NEUTRON ACTIVATION ANALYSIS
بواسطة: ATEF MOHAMED EL TAHER منشور: (2003)