استخدام بعض مخلفات معامل تصنيع الأغذية في اطالة مدة حفظ اللحم البقري بالتبريد
| المؤلف الرئيسي: | علياء جري شبيب |
|---|---|
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| موقع: | البصرة |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة البصرة |
| الكلية | كلية الزراعة |
| الدولة | العراق |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00685nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01671034 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |a علياء جري شبيب | ||
| 245 | |a استخدام بعض مخلفات معامل تصنيع الأغذية في اطالة مدة حفظ اللحم البقري بالتبريد | ||
| 260 | |a البصرة | ||
| 260 | |c 2013 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c جامعة البصرة | ||
| 502 | |f كلية الزراعة | ||
| 502 | |g العراق | ||
| 653 | |a الثروة الحيوانية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 317994 |d 317994 | ||
عناصر مشابهة
-
استخدام بعض مخلفات معامل تصنيع الأغذية في اطالة مدة حفظ اللحم البقري بالتبريد
بواسطة: شبيب، علياء جري منشور: (2013) -
إنتاج و توصيف أصماغ من مصادر حيوانية و نباتية و استخدامها في تصنيع البيركر و المثلجات اللبنية
بواسطة: عبدالرحيم، بتول عبدالرحيم منشور: (2006) -
تاثير الاجهاد الحراري في بعض الصفات الانتاجية والفسلجية في امهات فروج اللحم والنسل الناتج
بواسطة: محمد فاضل محمد علي منشور: (2004) -
دراسة تأثير عمليات تصنيع وتخزين الجبن المطبوخ على مستوى بعض السموم الفطرية
بواسطة: القادري، ديمة حسان منشور: (2009) -
Microbial association in cool stored poultry
بواسطة: El Said, Moustafa Adawy منشور: (2001)