دراسة تاثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام ادلة كيميائية ومايكروبية وحسية
| المؤلف الرئيسي: | سحر صبيح جورج |
|---|---|
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | البصرة |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة البصرة |
| الكلية | الزراعة |
| الدولة | العراق |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00755nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01671440 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |a سحر صبيح جورج | ||
| 245 | |a دراسة تاثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام ادلة كيميائية ومايكروبية وحسية | ||
| 260 | |a البصرة | ||
| 260 | |c 2004 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c جامعة البصرة | ||
| 502 | |f الزراعة | ||
| 502 | |g العراق | ||
| 653 | |a علوم الغذاء | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 318400 |d 318400 | ||
عناصر مشابهة
-
دراسة تأثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام أدلة كيميائية ومايكروبية وحسية
بواسطة: سحر صبيح جورج منشور: (2004) -
تأثير عملية الإنبات على المضادات التغذوية للباقلاء والحمص ودورها في تحسين الصفات النوعية لبعض منتجاتها المصنعة
بواسطة: العيساوي، سرى عبيد نعمة منشور: (2004) -
دراسة تأثير الإضافات الممعدنة على خواص و تصلب الإسمنت التمددي
بواسطة: رشواني، عبدالقادر منشور: (2006) -
EXPERIMENTAL STUDIES ON : ELASTOMERS SWOLLEN WITH LIQUID CRYSTALLINE DILUENTS ELASTOMERS REINFORCED WITH FILLERS
بواسطة: Al Ghamdim, Ali M. S. منشور: (1987) -
Technological Studies To Develop Special Foods To Satisfy The Requirements Of Certain Military Conditions
بواسطة: Darwish, Ahmed Sobhy Ahmed منشور: (1982)