العنوان بلغة أخرى: |
دراسة على تأثير التحميض المباشر على جودة الجبن الجاف |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Emara, Eissa Abd Algaffar Hassan |
مؤلفين آخرين: | Abou Alella, W. M. (Super) |
التاريخ الميلادي: |
1985
|
موقع: | الزقازيق |
الصفحات: | 1 - 123 |
رقم MD: | 537097 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | العربية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | جامعة الزقازيق |
الكلية | كليه الزراعة |
الدولة | مصر |
المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
رابط المحتوى: |
الوصف المادي: |
1 - 123 |
---|