Microbiological Studies On Some Dairy Products
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسات ميكروبيولوجية على بعض المنتجات اللبنية |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Sahloul, Talaat Mohamed Mohamed Ahmed |
| مؤلفين آخرين: | Farat, S. M., Guirguis, A. H., Ashour, M. M. (Super.) |
| التاريخ الميلادي: |
1988
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1- 77 |
| رقم MD: | 539042 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة الزقازيق |
| الكلية | كليه الزراعة |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1- 77 |
|---|
عناصر مشابهة
-
the Use of salt-tolerant lactic acid bacteria in the production of white boiled cheese
بواسطة: Al Nabulsi, Anas A. منشور: (1996) -
Studies On The Production Of Some Special Dairy Foods
بواسطة: Wahbah, Hamdy Abd Alfattah Aly منشور: (1987) -
Studies On Some Dairy By-Products
بواسطة: Mostafa, Mohamed Bahgt Mohamed منشور: (1987) -
Studies On Some Dairy Fatty Products
بواسطة: Abd Alkheir, Abd Alaal Abdeen منشور: (1988) -
Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products
بواسطة: Mohamed, Said Hamdy Abd Almoeety منشور: (1979)