مارك: Microbiological Studies On Some Dairy Products

العنوان بلغة أخرى:	دراسات ميكروبيولوجية على بعض المنتجات اللبنية
المؤلف الرئيسي:	Sahloul, Talaat Mohamed Mohamed Ahmed
مؤلفين آخرين:	Farat, S. M., Guirguis, A. H., Ashour, M. M. (Super.)
التاريخ الميلادي:	1988
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1- 77
رقم MD:	539042
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	جامعة الزقازيق
الكلية	كليه الزراعة
الدولة	مصر
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01096nam a22002537a 4500
001	1418453
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 46026 \|a Sahloul, Talaat Mohamed Mohamed Ahmed \|e Auth.
245		\|a Microbiological Studies On Some Dairy Products
246		\|a دراسات ميكروبيولوجية على بعض المنتجات اللبنية
260		\|c 1988 \|a الزقازيق
300		\|a 1- 77
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة الزقازيق \|f كليه الزراعة \|g مصر \|o 0379
653		\|a منتجات الألبان \|a صناعة الأجبان \|a البكتيريا \|a علم التغذية
700		\|9 30067 \|a Farat, S. M. \|e Super.
700		\|9 31905 \|a Guirguis, A. H. \|e Super.
700		\|9 21487 \|a Ashour, M. M. \|e Super.
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/539042 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 539042
995		\|a Thesis
999		\|c 142725 \|d 142725

the Use of salt-tolerant lactic acid bacteria in the production of white boiled cheese
بواسطة: Al Nabulsi, Anas A. منشور: (1996)
Studies On The Production Of Some Special Dairy Foods
بواسطة: Wahbah, Hamdy Abd Alfattah Aly منشور: (1987)
Studies On Some Dairy By-Products
بواسطة: Mostafa, Mohamed Bahgt Mohamed منشور: (1987)
Studies On Some Dairy Fatty Products
بواسطة: Abd Alkheir, Abd Alaal Abdeen منشور: (1988)
Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products
بواسطة: Mohamed, Said Hamdy Abd Almoeety منشور: (1979)