مارك: STUDYING THE EVALUATION OF THE SHELF LIFE OF PACKAGED ROAST BEEF AND SOME TREATMENTS FOR ITS EXTENSION

العنوان بلغة أخرى:	دراسة تقييم مدة صلاحية لحم البقر المشوي المغلف وبعض معاملات إطالة صلاحيته
المؤلف الرئيسي:	معايعه، تماضر سالم عبدالهادي
مؤلفين آخرين:	العبدالله، باسم محمد (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2006
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 96
رقم MD:	547252
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	الجامعة الاردنية
الكلية	كلية الدراسات العليا
الدولة	الاردن
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01198nam a22002297a 4500
001	0270243
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 317540 \|a معايعه، تماضر سالم عبدالهادي \|e معد
245		\|a STUDYING THE EVALUATION OF THE SHELF LIFE OF PACKAGED ROAST BEEF AND SOME TREATMENTS FOR ITS EXTENSION
260		\|c 2006 \|a عمان
300		\|a 1 - 96
246		\|a دراسة تقييم مدة صلاحية لحم البقر المشوي المغلف وبعض معاملات إطالة صلاحيته
336		\|a رسائل جامعية
653		\|a الصناعات الغذائية \|a حفظ الأغذية \|a المركبات الكيميائية \|a درجة الحرارة
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 2182
700		\|9 139201 \|a العبدالله، باسم محمد \|e مشرف
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/547252 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 547252
995		\|a Thesis
999		\|c 150622 \|d 150622