A MICROBIOLOGICAL STUDY OF EGGPLANT FERMENTED IN OLIVE OIL (MAGDOOSE)

العنوان بلغة أخرى: دراسة ميكروبيولوجية للباذنجان المخلل في زيت الزيتون (المقدوس)
المؤلف الرئيسي: Al Saeed, Sami A.
مؤلفين آخرين: Yamani, Mohammad Isam (super)
التاريخ الميلادي: 2003
موقع: عمان
الصفحات: 1- 59
رقم MD: 549776
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1- 59