مارك: A MICROBIOLOGICAL STUDY OF EGGPLANT FERMENTED IN OLIVE OIL (MAGDOOSE)

العنوان بلغة أخرى:	دراسة ميكروبيولوجية للباذنجان المخلل في زيت الزيتون (المقدوس)
المؤلف الرئيسي:	Al Saeed, Sami A.
مؤلفين آخرين:	Yamani, Mohammad Isam (super)
التاريخ الميلادي:	2003
موقع:	عمان
الصفحات:	1- 59
رقم MD:	549776
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	الجامعة الاردنية
الكلية	كلية الدراسات العليا
الدولة	الاردن
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01117na a2200229 4500
001	1431199
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 17719 \|a Al Saeed, Sami A. \|e auth
245		\|a A MICROBIOLOGICAL STUDY OF EGGPLANT FERMENTED IN OLIVE OIL (MAGDOOSE)
246		\|a دراسة ميكروبيولوجية للباذنجان المخلل في زيت الزيتون (المقدوس)
260		\|a عمان \|c 2003
300		\|a 1- 59
336		\|a رسائل جامعية
502		\|c الجامعة الاردنية \|g الاردن \|o 3725 \|b رسالة ماجستير \|f كلية الدراسات العليا
653		\|a ميكروبولوجيا الغذاء \|a الرقابة الغذائية \|a المكدوس \|a الأغذية الأردنية \|a البكتيريا المحللة
700		\|9 51543 \|a Yamani, Mohammad Isam \|e super
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/549776 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 549776
995		\|a Thesis
999		\|c 153136 \|d 153136