أثر استخدام لحوم الإبل على الصفات الكيميائية و الفيزيائية و الحسية للبيرقر و السجك

المؤلف الرئيسي: نمر، ندى صالح أحمد
مؤلفين آخرين: سليمان، حسن خوجلي محمد (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2007
موقع: أم درمان
الصفحات: 1 - 92
رقم MD: 565047
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية كلية الزراعة
الدولة السودان
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01033nam a22002177a 4500
001 1461071
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 326867  |a نمر، ندى صالح أحمد  |e معد 
245 |a أثر استخدام لحوم الإبل على الصفات الكيميائية و الفيزيائية و الحسية للبيرقر و السجك 
260 |c 2007  |a أم درمان 
300 |a 1 - 92 
336 |a رسائل جامعية 
653 |a صناعة اللحوم  |a لحم الإبل  |a البيرقر  |a السجك 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة أم درمان الاسلامية  |f كلية الزراعة  |g السودان  |o 0053 
700 |9 240748  |a سليمان، حسن خوجلي محمد  |e مشرف 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/565047  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 565047 
995 |a Thesis 
999 |c 168041  |d 168041