Effect of type of animal meats on physico-chemical properties of fats

العنوان بلغة أخرى: أثر نوع لحوم الحيوانات على الخصائص الفيزوكيميائية للدهون
المؤلف الرئيسي: Abd Alhakam, Khadir Ebrahim Khadir
مؤلفين آخرين: Osman, Omer Mussa Ezz Aldeen, Nogd Allah, Gafar Abd Alateif (super)
التاريخ الميلادي: 2012
موقع: أم درمان
الصفحات: 1 - 273
رقم MD: 565055
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية كلية العلوم والتقانة
الدولة السودان
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01177nam a22002417a 4500
001 1461075
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 5268  |a Abd Alhakam, Khadir Ebrahim Khadir  |e auth 
245 |a Effect of type of animal meats on physico-chemical properties of fats 
246 |a أثر نوع لحوم الحيوانات على الخصائص الفيزوكيميائية للدهون 
260 |c 2012  |a أم درمان 
300 |a 1 - 273 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c جامعة أم درمان الاسلامية  |f كلية العلوم والتقانة  |g السودان  |o 0004 
653 |a لحوم الحيوانات  |a الدهون  |a تكنولجيا اللحوم  |a الخصائص الفيزوكيميائية  
700 |9 43543  |a Osman, Omer Mussa Ezz Aldeen  |e super 
700 |9 42905  |a Nogd Allah, Gafar Abd Alateif  |e super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/565055  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 565055 
995 |a Thesis 
999 |c 168049  |d 168049