A STUDY ON EXTRACTION METHODS OF AROMA FROM MEATS AND FATS AND ITS ANALYSIS BY GLC IN AN ATTEMPT TO DETECT MEAT ADULTERATION WITH PORK

المؤلف الرئيسي: Saleh, Bassam Amin
مؤلفين آخرين: Humeid, Mohammed Ali (sup)
التاريخ الميلادي: 1985
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 82
رقم MD: 606745
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية العلوم
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 82

عناصر مشابهة