Factors Affecting Compositional Physical and Technological Properties of Milkfat

العنوان بلغة أخرى: العوامل التي تؤثر على الخواص التركيبية والطبيعية والتكنولوجية لدهن اللبن
المؤلف الرئيسي: Abd Almalek, Fathy Anwar
مؤلفين آخرين: Hafez, S. H., Asker, A. A., Hamzawi, L. F. (super)
التاريخ الميلادي: 1991
موقع: القاهرة
الصفحات: 1 - 199
رقم MD: 566311
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة عين شمس
الكلية كلية الزراعة
الدولة مصر
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01138nam a22002537a 4500
001 1463265
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 5567  |a Abd Almalek, Fathy Anwar  |e auth 
245 |a Factors Affecting Compositional Physical and Technological Properties of Milkfat 
246 |a العوامل التي تؤثر على الخواص التركيبية والطبيعية والتكنولوجية لدهن اللبن 
260 |c 1991  |a القاهرة 
300 |a 1 - 199 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة عين شمس  |f كلية الزراعة  |g مصر  |o 0082 
653 |a دهن اللبن  |a تكنولوجيا الألبان  |a منتجات الألبان 
700 |9 32207  |a Hafez, S. H.  |e super 
700 |9 21558  |a Asker, A. A.  |e super 
700 |9 32835  |a Hamzawi, L. F.  |e super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/566311  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 566311 
995 |a Thesis 
999 |c 169292  |d 169292 

عناصر مشابهة