POLYPHENOL OXIDASE INHIBITION BY GLUCOSE OXIDASE IN PINK SHRIMP (Pandalus borealis

المؤلف الرئيسي: Al Jassir, Mohammed S. H.
مؤلفين آخرين: Rand, Arthur G. (super)
التاريخ الميلادي: 1987
موقع: بروفيدنس
الصفحات: 1 - 130
رقم MD: 613732
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة University of Rhode Island
الكلية The College of the Environment and Life Sciences
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 130