POLYPHENOL OXIDASE INHIBITION BY GLUCOSE OXIDASE IN PINK SHRIMP (Pandalus borealis

المؤلف الرئيسي: Al Jassir, Mohammed S. H.
مؤلفين آخرين: Rand, Arthur G. (super)
التاريخ الميلادي: 1987
موقع: بروفيدنس
الصفحات: 1 - 130
رقم MD: 613732
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة University of Rhode Island
الكلية The College of the Environment and Life Sciences
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01036nam a22002177a 4500
001 0316008
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 13709  |a Al Jassir, Mohammed S. H.  |e auth 
245 |a POLYPHENOL OXIDASE INHIBITION BY GLUCOSE OXIDASE IN PINK SHRIMP (Pandalus borealis 
260 |a بروفيدنس  |c 1987 
300 |a 1 - 130 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c University of Rhode Island  |f The College of the Environment and Life Sciences  |g الولايات المتحدة الأمريكية  |o 0010 
653 |a أوكسيد البوليفينول  |a الروبيان   |a التغذية   |a القيمة الغذائية   |a المأكولات البحرية  
700 |9 44893  |a Rand, Arthur G.  |e super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/613732  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 613732 
995 |a Thesis 
999 |c 194144  |d 194144