SAFETY AND QUALITY ASSESSMENT OF BEEF EXPOSED TO LOW LEVELS OF AMMONIA

المؤلف الرئيسي: Al Shathry, Abd Alaziz Abd Allah Al Sahal
مؤلفين آخرين: Kastner, Curtis L., Smith, J. Scott (super) (super.)
التاريخ الميلادي: 2003
موقع: مانهاتن
رقم MD: 614788
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Kansas State University
الكلية College of Agriculture
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01007nam a22002177a 4500
001 0026527
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 18716  |a Al Shathry, Abd Alaziz Abd Allah Al Sahal  |e auth. 
245 |a SAFETY AND QUALITY ASSESSMENT OF BEEF EXPOSED TO LOW LEVELS OF AMMONIA  
260 |a مانهاتن  |c 2003 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c Kansas State University  |f College of Agriculture  |g الولايات المتحدة الأمريكية  |o 0010 
653 |a صناعة اللحوم   |a جودة الإنتاج   |a المركبات الكيميائية   |a الأمونيا  
700 |9 36448  |a Kastner, Curtis L.  |e super 
700 |9 48627  |a Smith, J. Scott  |e super. 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/614788  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 614788 
995 |a Thesis 
999 |c 195094  |d 195094 

عناصر مشابهة