A Study of The Use of Yeasts in The Production of Fermented Cucumbers

العنوان بلغة أخرى: دراسة استخدام الخمائر في انتاج مخللات الخيار
المؤلف الرئيسي: Awaisheh, Saddam Sh.
مؤلفين آخرين: Yamani, Mohammed Isam A. (.Super)
التاريخ الميلادي: 1998
موقع: Amman
الصفحات: 1 - 96
رقم MD: 615263
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 96

عناصر مشابهة