The Influence of Wheat a-Amylase on Instant Noodles
| المؤلف الرئيسي: | Abed Almazmumi, Nada |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Small, Darryl M. (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2012
|
| موقع: | Melbourne |
| الصفحات: | 1 - 41 |
| رقم MD: | 752509 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | RMIT University |
| الكلية | School of Applied Sciences |
| الدولة | أستراليا |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1 - 41 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Impact of α-amylases on yellow alkaline noodles made from Australian white wheat flour
بواسطة: Al Harthi, Al Anoud Talal منشور: (2012) -
Simple lie Algebras and Beyond
بواسطة: Abed Almazmumi, Shatha منشور: (2012) -
THE EFFECTS OF FLOur PROPERTIES AND PROCESSING CONDITIONS ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF WHITE SALTED SHEETED NOODLE DOUGHS
بواسطة: Al Eid, Salah M. منشور: (1996) -
Unveiling the Underlying Determinants Influencing Employees’ Turnover Intention in the Oil and Gas Industry : A Case Study of a Multinational Enterprise in Saudi Arabia
بواسطة: Al Omani, Zahra Hassan منشور: (2012) -
تقييم التسرب الدقيق لمواد البطانة الطرية لطقم الاسنان المتصلبة ذاتيا وحراريا
بواسطة: نادية توفيق جعفر منشور: (2006)