THE NUTRITIONAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME SPCIAL FOODS
| المؤلف الرئيسي: | ABDALLAH KHALIFA RADWAN |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Hanafy A. Hashem, Ismail Kassaby Ismail, Mohamed Al Anwer Osman (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1995
|
| الصفحات: | 330 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
330 |
|---|
عناصر مشابهة
-
THE NUTRITIONAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME SPECIAL FOODS
بواسطة: ABDALLAH KHALIFA RADWAN منشور: (1995) -
NUTRITIONAL EVALUATION OF SOME SPICES ADDING TO EGYPTIAN FOODS
بواسطة: MARIAM ABDEL HAMEED MOHAMED منشور: (2008) -
IMPROVEMENT OF THE NUTRITIONAL VALUE OF SOME FOODS BY ENZYME TREATMENTS
بواسطة: MOHAMED SHERIF AHMED HAMDY EL KERDANY منشور: (1995) -
NUTRITIONAL AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF SOME EGYPTIAN POPULAR BEVERAGES AND FOODS
بواسطة: ATEF HUSSEIN EL SAYED AFIFI منشور: (2001) -
CHEMICAL,TECHNOLOGICAL AND MICROBIOLOGICAL STUDIES ON SOME FOODS PHYSICO-CHEMICAL , MICROBIOLOGICAL AND ORGANOLEPTIC STUDIES ON FRANKFURTER ONTAINED PLANT PROTEIN
بواسطة: ASMAA MOHAMED KHALIFA منشور: (2005)