المؤلف الرئيسي: | ABDEL AZIZ GOMAA ALLAM |
---|---|
مؤلفين آخرين: | A. B. Shaheen, M. A. El Damaty (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
1983
|
الصفحات: | 136 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
LEADER | 00642nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1516228 | ||
040 | |a غير محدد | ||
041 | |a eng | ||
100 | |a ABDEL AZIZ GOMAA ALLAM |e معد | ||
245 | |a MODIFICATION OF SOME PROPERTIES OF LOCAL ANIMAL FATS | ||
260 | |c 1983 | ||
300 | |a 136 | ||
336 | |a رسائل جامعية | ||
502 | |b رسالة ماجستير | ||
502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY | ||
502 | |g مصر | ||
653 | |a FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY | ||
700 | |a A. B. Shaheen |e مشرف | ||
700 | |a M. A. El Damaty |e مشرف | ||
940 | |a تمت المناقشة | ||
995 | |a Thesis | ||
999 | |c 237193 |d 237193 |