مارك: UTILIZATION OF SOME SEA ALGAE IN SOME MEAT PRODUCTS

المؤلف الرئيسي:	AHMED GOMAA AHMED NASSAR
مؤلفين آخرين:	Hanafy A. Hashem, Mohamed F. Saddik, Mohamed Shahat (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2001
الصفحات:	170
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00691nam a2200241Ia 4500
001	1520405
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a AHMED GOMAA AHMED NASSAR \|e معد
245		\|a UTILIZATION OF SOME SEA ALGAE IN SOME MEAT PRODUCTS
260		\|c 2001
300		\|a 170
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Hanafy A. Hashem \|e مشرف
700		\|a Mohamed F. Saddik \|e مشرف
700		\|a Mohamed Shahat \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 241370 \|d 241370