MICROBIAL CONTAMINATION OF SOME FISH AND MEATS

المؤلف الرئيسي: AHMED GOMAA AHMED NASSAR
مؤلفين آخرين: Hanafy A. Hashem, Mohamed F. Saddik (مشرف)
التاريخ الميلادي: 1994
الصفحات: 194
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 194

عناصر مشابهة