COMPARATIVE STUDIES BETWEEN MICROWAVES, CONVENTIONAL AND ELELCTRIC COOKING IN RELATION TO NUTRITIVE VALUE OF CHICKEN

المؤلف الرئيسي: EL SHIMAA ABDEL AZIM EL BENDARY NEEM
مؤلفين آخرين: Abd Elmonem Hassan Darwish, Hanaa Hussein El Sayed, Suzan Abd Alrahman Saad (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2009
الصفحات: 100
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Al Azhar University/NUTRITION AND FOOF SCIENCE
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00790nam a2200241Ia 4500
001 1529822
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a EL SHIMAA ABDEL AZIM EL BENDARY NEEM  |e معد 
245 |a COMPARATIVE STUDIES BETWEEN MICROWAVES, CONVENTIONAL AND ELELCTRIC COOKING IN RELATION TO NUTRITIVE VALUE OF CHICKEN 
260 |c 2009 
300 |a 100 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه 
502 |c Al Azhar University/NUTRITION AND FOOF SCIENCE 
502 |g مصر 
653 |a NUTRITION AND FOOF SCIENCE 
700 |a Abd Elmonem Hassan Darwish  |e مشرف 
700 |a Hanaa Hussein El Sayed  |e مشرف 
700 |a Suzan Abd Alrahman Saad  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 250787  |d 250787 

عناصر مشابهة