EVALUATION OF SOME FOOD PLANT WASTES AS A SOURCE OF NUTRIENTS AND THEIR RE - USES IN FOOD PURPOSES
| المؤلف الرئيسي: | EMAD ABD ELRHMAN MOHAMED |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Gamal Rowayshid, Mohamed Magdy, Mohamed Shahat (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2014
|
| الصفحات: | 179 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
179 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Possible Utilization Of Some Food Plant Wastes In Some Food Products \\
بواسطة: Barakat, Yehia Mohamed Kamel Ali . منشور: (2004) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998) -
STUDIES ON USING SOME FOOD PROCESSING WASTES IN PRODUCING SOME NUTRITIONAL COMPONENTS
بواسطة: EMAD ELDIN RAGHEB AHMED SHIESHEA منشور: (2000) -
CHEMICAL EVALUATION OF SOME PECTIN SOURCES AND ITS USE IN FOOD INDUSTRIES FIELD
بواسطة: GAMAL ABDEL HAMID HASSAN ZAHRAN منشور: (1993) -
EVALUATION OF SOME UNTRADITIONAL METHODS USED FOR PROCESSING OF SOME PLANT FOODS
بواسطة: AHMED ABDEL REHEEM AL NABTY منشور: (2007)