مارك: EXTRACTION OF ANTIOXIDANTS FROM CITRUS BY - PRODUCTS AND APPLICATION IN CHIKEN PRODUCTS

المؤلف الرئيسي:	FATMA MOHAMED ABD EL - AZIZ SALEH
مؤلفين آخرين:	Nahed Samy, Soad Amhmoud (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2014
الصفحات:	191
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00654nam a2200229Ia 4500
001	1533154
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a FATMA MOHAMED ABD EL - AZIZ SALEH \|e معد
245		\|a EXTRACTION OF ANTIOXIDANTS FROM CITRUS BY - PRODUCTS AND APPLICATION IN CHIKEN PRODUCTS
260		\|c 2014
300		\|a 191
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE
700		\|a Nahed Samy \|e مشرف
700		\|a Soad Amhmoud \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 254119 \|d 254119